Будни критян

Как и в древние времена, жизнь жителей острова Крит находится в прямой зависимости от смены времени суток и сезонов. Особенно заметна эта закономерность в сельских районах, где начало дня наступает с рассветом, потому что лишь прохладным утром можно без труда заниматься сельскохозяйственными работами. Завтрак приходится на обеденное время и состоит из горячего супа на молоке с сухарями (домашняя крестьянская еда), и из хлеба с сыром и оливками (еда полевая). А кофе сельские жители пьют не дома, а только в специальных заведениях - кофейнях, поэтому туристам не нужно удивляться, увидев в утренние 10-11 часов множество посетителей, находящихся в стадии активного обсуждения и общения на различные темы. Эти люди уже успели неплохо потрудиться, в то время как некоторые досматривали десятый сон. Также кофейни не пустуют и вечером - мужчины любят посидеть здесь, встретиться с друзьями, деловыми партнерами, знакомыми, и даже заключить сделки и обсудить проведенные работы. Женщин в кофейню можно увидеть лишь изредка, хоть вход им сюда и не воспрещен, но исторически так сложилось, что женское население, как правило, занимается домом и хозяйством в силу царствующих патриархальных устоев острова Крит.

Если сравнить с материковыми греками – то они более современны, а вот критяне живут от праздника до праздника. Они умеют славно трудиться и не хуже того отдыхать, поэтому танцы до упаду и песни на всю улицу здесь считаются нормой жизни.